Una copita

🤝🏻Para compartir:

¿sabes qué? Aunque el siguiente dato no está directamente relacionado con el mundo del vino, está superconectado porque involucra a los artistas que nos permiten disfrutar diferentes joyas enológicas.

En el Valle de Guadalupe, una de las actividades recreativas que han seguido en pie entre los productores es "La petanca", un juegazo donde usan pelotas de metal y el objetivo es acercarse lo más posible a un punto fijo en cada ronda o alejar a los contrincantes para ganar.

Y mira, hay unos productores que se han vuelto locos con esto y hasta pusieron canchas de petanca en sus vinícolas, ¡qué onda! Entre ellos están Vinos Cruz, Vinos Plata, Cava Córdoba, Retorno, Bue Rostro y Vinos Descala.

Pero eso no es todo, ¡ojo al dato! Estos días han estado viajando a Estados Unidos y a varios rincones de México para calificar en los mejores lugares del país. ¡Qué chido! Y ojo, porque Vinos Cruz ya representó a México en el mundial de Petanca en Europa una vez. ¡Son unos cracks!

Así que desde nuestras casas, ¡les mandamos un montón de porras mientras disfrutamos de uno de sus vinitos! ¡Salud! 🍷

🍷 ¿qué tomamos esta semana?:

Esta semana catamos un Nebbiolo de Alto Tinto que pasó 15 meses en barrica. ¡Vaya vinito!

Te cuento que para mi paladar, Alto Tinto es una vinícola que se entrega con una dedicación y pasión impresionantes en cada una de sus creaciones. Y sabes qué, lo chido es que cuando he tenido la oportunidad de platicar con los fundadores, me han confesado que durante muchos años se enfocaron más en la calidad de su vino que en la mercadotecnia. ¡Qué buena onda! Pero ya sabes, hoy en día decidieron voltear a ver diferentes estrategias de mercadotecnia, y adivina qué... ¡les ha ido de maravilla en ventas! Pero la neta, no es de sorprenderse, porque con el gran de trabajo que hacen, los fans del buen vino no pueden resistirse a probar sus etiquetas.

Ah, y por cierto, un dato que tal vez te interese: Alto Tinto también es súpercomprometida con el medio ambiente. ¡Apuestan por prácticas sostenibles y amigables con la naturaleza! Así que además de disfrutar de sus vinos exquisitos, ¡también cuidamos el planeta con cada sorbo! 🌿🍷

🕶️ Dato pa que aprendas del vino:

A veces, nos toca ir a tiendas o restaurantes y darnos cuenta de que los vinos no los tienen bien cuidados. ¡Qué mala onda! Pero no te preocupes, aquí te tiramos unos tips de cómo guardar los vinos como unos verdaderos pros.

Lo primero y más importante es que las botellas de vino deben estar inclinadas, ¡sí, así como lo oyes! Así el corcho puede mojarse aunque sea con una gotita de vino. ¿Por qué? Pues para que no se seque y no le entre ni una motita de oxígeno al líquido preciado. Si no, se oxida y ahí sí, adiós vinito, se avinagra y pa' la basura.

Ah, y ojo al dato: no es suficiente con que estén acostados, ¡no, no, no! También es crucial que donde los almacenes no les llegue luz directa ni calor. Vamos, no queremos que los pobres vinos suden como chamacos en el verano.

Aquí te compartimos una foto de cómo tenemos nosotros nuestros vinos guardados. Así te sirve de referencia o ejemplo para que los tuyos también vivan felices y sin preocupaciones. ¡Salud y a disfrutar de los vinitos en su punto! 🍷😎

🧶 Algo que ni al caso:

¡Atención, atención! En una semana, en la tienda que nos rifamos en Guadalajara (dale click para conocerla, no te la pierdas), ¡vamos a tener un súper tallerazo! ¿De qué trata? Pues te cuento, te vas a poner las pilas y aprenderás a hacer tu propio vino. ¡Suena a toda madre, ¿no?!

Mira, todavía tenemos 6 lugares disponibles, sí, como lo oyes, solo 6, ¡así que no te duermas en tus laureles! Si siempre has soñado con tener tu propio vino, este taller es perfecto para empezar a hacerlo realidad. Ya sabes, ¡no dejes para mañana lo que puedas hacer hoy!

Así que, si ya te emocionaste y quieres ser parte de esta experiencia vinícola, dale clic a esta dirección (aquí puedes inscribirte, no te quedes atrás). ¡Aprenderás, te divertirás y te llevarás un chorro de conocimientos y buenos ratos! ¡Nos vemos en el taller! 🍇🍷

🤔 Frase para meditar:

🎧 Recomendación de canción para echar vinito:

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